Articolo aggiornato il 22/06/2021
Dal
3 luglio 2021 l'Europa
vieta commercio e utilizzo di una serie di prodotti in plastica monouso tra cui posate, piatti, cannucce, palette, bastoncini in plastica. Le regole riguardano anche alcuni
prodotti in polistirolo espanso (bicchieri e contenitori per alimenti e bevande) e tutti prodotti in plastica oxo-degradabile. Nel rispetto di questa norma sul monouso in plastica e per contribuire alla sostenibilità ambientale abbiamo introdotto numerose
alternative alla plastica monouso:

Nel 2017 eravamo alle prese con la
legge sulle buste di plastica ultraleggera che venivano sostituite dalle
shopper compostabili. Il 2019 invece inizia con altre novità che riguardano gran parte degli
imballaggi in plastica. L'Unione Europea ha infatti sancito che
entro il 2021 il consumo di oggetti in plastica monouso sarà vietato in tutto il continente.
Qual è la plastica monouso coinvolta?
In particolare il provvedimento riguarda
piatti, bicchieri e posate usa e getta, cannucce, palettine per mescolare,
contenitori per cibo da asporto in particolare quelli in polistirolo espanso e gli articoli in plastica ossi-degradabili (come sacchetti o imballaggi non biodegradabili).
Dal divieto un'opportunità per tutti
Affrontare il problema della plastica è una necessità in particolare per proteggere l'inquinamento di mari e spiagge che sono letteralmente invase da questo materiale. La direttiva europea in questo senso si sta rivelando una vera e propria
opportunità di business su più fronti. Prima di tutto per quanto riguarda l'innovazione tecnologica sui materiali. Già da diversi anni sono ormai in commercio una serie di alternative agli imballaggi in plastica realizzati con materie prime organiche
biodegradabili e compostabili. Si tratta dell'
acido polilattico, della polpa di mais, del Mater-Bi e più banalmente della carta (già da tempo in uso come alternativa ecologica).
I vantaggi del monouso ecologico
Ogni materiale presenta delle caratteristiche precise ed è più o meno adatto a contenere alcuni tipi di alimenti. In generale quasi tutti hanno ormai raggiunto la resistenza e solidità della plastica. Alcuni contenitori da asporto sono adatti a contenere cibi sia caldi che freddi e possono essere usati nel forno a microonde e in frigorifero. Inoltre con il passare del tempo il
monouso compostabile diventerà sempre più economico, mentre la plastica comincerà ad avere sempre più restrizioni, come ad esempio il possibile divieto di distribuire bicchieri, piatti e posate in plastica gratuitamente. Infine lo smaltimento diventa più semplice. gran parte di queste stoviglie possono essere smaltite nell'umido perché al 100% compostabili rendendo più facile il lavoro a te e ai tuoi clienti.