Le Molino di Grace est client Eurofides depuis 2009. Pour la boutique du domaine, il achète dans le catalogue d'élégants Sacs Bouteilles de la Black Edition, avec poignée en corde. L'emballage est très important pour mettre en valeur et protéger les bouteilles de vin élaborées avec temps et soin.
Vignobles anciens, chai à la pointe de la technologie et musée à ciel ouvert. Le Molino di Grace à Panzano in Chianti, considéré par le magazine américain Wine & Spirits comme l'un des 100 meilleurs domaines viticoles du monde, est un endroit magnifique. En 1995, l'entrepreneur américain Frank Grace a acheté un ancien moulin à vent entouré de 44 hectares de terrain, qui sont devenus par la suite 90 hectares, dans ce paradis de la campagne toscane. Dès le début, tous les efforts ont été concentrés, en plus d'obtenir d'excellents vins, sur la durabilité et l'autosuffisance énergétique dans les vignes et dans le chai. Ainsi, aujourd'hui, le Molino di Grace fait partie intégrante de l'Union des Producteurs de Panzano, l'un des premiers bio-districts italiens, lançant un processus socio-écologique visant à maintenir et à valoriser les vignobles, l'environnement et la nature.
Une grande partie des terres du Molino s'étend au cœur du Chianti, dans une portion de territoire située entre Florence et Sienne. Ici naissent des vins élégants qui sont l'expression de la particularité du terroir et du climat et qui mettent en valeur au maximum l'âme du Chianti Classico élaboré à 100% à partir de raisins Sangiovese. Le travail dans la vigne est méticuleux et l'élevage en bois lent et attentif, avec l'utilisation à toutes les étapes de matériaux biologiques et éco-durables. Les trois versions de Chianti Classico issues de ce travail sont spéciales, chacune avec ses arômes et son histoire.
Un musée à ciel ouvert
Frank Grace, en plus d'être un passionné de vins, est un collectionneur d'art et un mécène. En se promenant parmi les vignobles, on rencontre de nombreuses œuvres d'art en bois ou en métal en parfaite harmonie avec la nature. L'œuvre la plus majestueuse, et peut-être la plus célèbre, est en bronze et représente le Saint François des Vignes d'un artiste toscan nommé Granucci.
Devant la cave se trouve la représentation du logo de l'entreprise (Les hommes qui portent le raisin) réalisée par Silvester Antony, également auteur des deux grands anges bleus sculptés dans le fer qui veillent sur le portail d'entrée du domaine. À l'intérieur de la cave se trouvent des œuvres en bois de l'artiste allemand Dider Shulz et des tableaux très particuliers réalisés avec des étiquettes provenant de vieilles bouteilles de vin, œuvre de l'artiste Valentino Monticello. Tout est réalisé de manière à créer harmonie et beauté entre l'homme et la nature, et le visiteur n'a plus qu'à s'immerger dans ces espaces enchantés pour se laisser guider uniquement par ses sens.
