Le vaisselle jetable pour l'emballage des plats à emporter est très populaire, de nombreuses personnes achètent maintenant des repas préparés à emporter à la maison ou pour la pause déjeuner.
Quelles sont les caractéristiques que doivent avoir les contenants que vous utilisez dans votre restaurant à emporter ?
La plus demandée est que le contenant soit
adapté au four à micro-ondes ! Les repas préparés à emporter sont des plats à manger confortablement partout et pourquoi pas à réchauffer rapidement au four à micro-ondes. Il n'y a pas de différence entre réchauffer un sandwich, une soupe ou un plat avec des aliments solides. Ce que vous devez savoir, cependant, ce sont les
matériaux qui peuvent aller au four à micro-ondes sans altérer les aliments. Ces produits de qualité changent l'idée du jetable qui est parfois perçu comme peu sain et peu durable. La toute nouvelle gamme de
contenants à emporter créés à partir de matières premières végétales révolutionne vraiment le monde des contenants alimentaires. Ils plaisent beaucoup à vos clients, sont biodégradables et dans certains cas
100% compostables, ils sont donc bien perçus par une large cible de personnes. Vous pouvez les utiliser en toute tranquillité pour
réchauffer rapidement les aliments à des températures non excessives et jamais en contact direct avec la source de chaleur. Enfin, ils ne peuvent pas être utilisés pour la cuisson. Le matériau le plus recommandé est la pulpe de cellulose, alternativement il y a le carton revêtu.
Découvrez les contenants à emporter pour micro-ondes
Barquette Street Food
- Vous pouvez l'utiliser au four traditionnel pour un maximum de 10 min à 100° C
- Vous pouvez l'utiliser au four à micro-ondes pour un maximum de 3 min à 800 W
- Vous pouvez l'exposer à des températures basses : -18° C pendant 6 mois
Contenant Bio Repas
Utilisable au four traditionnel, au four à micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur et résistant jusqu'à une température maximale de 225° et minimale de -25°.
Assiettes et Barquettes pour micro-ondes
La gamme d'assiettes et de barquettes en matériau compostable a l'avantage de pouvoir être utilisée à l'intérieur du
four à micro-ondes. Si vous servez vos
repas à emporter rapidement dans votre restaurant, vous pouvez utiliser ces produits de très haute qualité de différentes formes et tailles. Ils peuvent contenir des aliments chauds et froids, solides et liquides et, si nécessaire, vous pouvez également les utiliser au congélateur.
