Eurofides était au
Tuttofood 2019 de Milan pour découvrir les nouvelles tendances dans le secteur alimentaire et pour créer de nouvelles solutions d'
emballages alimentaires, d'emballages pour la pâtisserie, d'
emballages de vin et du monde des boissons, ainsi que des services de street food et de vente à emporter. Dans cet article, nous vous présentons les nouveautés que vous verrez l'automne prochain, en particulier pour le matériel de restauration jetable et les
emballages originaux pour Noël 2019.
Restauration et traiteur jetables
Une attention particulière est également portée aux matériaux innovants pour offrir des solutions jetables à faible impact environnemental. C'est le cas des
barquettes alimentaires en cellulose compostables, sans revêtement intérieur en polyéthylène. Les barquettes en cellulose pour four sont également dotées du revêtement en polyéthylène indispensable et ne sont donc que biodégradables. Vous trouverez de nombreuses nouveautés dans le catalogue pour le
service de finger food et pour toute la mise en place des dégustations et des services traiteur. Le design est de plus en plus soigné, en particulier celui des barquettes et des coupelles. La caractéristique commune est que tout est 100% compostable. L'utilisation alternative de certains outils d'aménagement et d'emballage est également très intéressante. Par exemple, les
cagettes pour exposer les produits comme les bouteilles et les conserves et les
petites cagettes en bois pour exposer ou offrir des fruits secs, des bonbons et autres, évidemment recouverts de plastique ou de papier adapté aux aliments.
Emballages de Noël pour la pâtisserie
Des emballages classiques dorés et rouges aux
motifs animaliers qui, du monde de la mode, ont envahi le monde alimentaire. De nombreuses possibilités pour choisir le style le plus adapté à vos produits. Vous pouvez mettre en valeur
l'aspect artisanal en utilisant des matériaux naturels comme la toile de jute et le coton. Peaufiner un
emballage d'une production plus industrielle en adoptant des astuces qui font la différence :
rubans gros-grain,
rubans paradise. Voyants et avec du caractère, jamais banals. En général, les tendances vont des emballages minimalistes à base de papier kraft et de décorations à ceux plus baroques avec des couleurs brillantes, des pics et de grands rubans dorés.
