Saviez-vous que le carton ondulé est le meilleur emballage pour la pizza ?
Bien avant l'urgence et les restrictions, la pizza était déjà le produit le plus consommé à emporter et commandé en livraison. Une
tendance qui a augmenté au cours de la dernière année et qui continuera de croître.
Pour offrir un
service de livraison de pizza ou à emporter optimal, nous vous conseillons de choisir les
bons contenants. Le carton ondulé ou plus communément le carton à pizza est l'outil le plus adapté pour contenir l'aliment adoré. Mais savez-vous pourquoi ? Le
carton à pizza est économique, écologique, adapté au contact direct avec les aliments. Sa particularité est la protection de l'aliment, tant en termes de chocs que de conservation de la chaleur. Les formats les plus demandés sont ceux pour les
pizzas rondes régulières ou les pizzas à la coupe. Les principales caractéristiques du carton à pizza sont les trous pour éviter la condensation qui fait absorber l'humidité à la pâte, ruinant sa croustillance, la
fermeture à emboîtement pratique ou au contraire l'absence de couvercle pour les livraisons multiples, ce qui permet d'
empiler les cartons. Une autre caractéristique fondamentale est son
aptitude au contact direct avec les aliments sans en altérer la saveur. Il est également possible de réchauffer légèrement la pizza directement dans le carton sans avoir à faire de transferts supplémentaires.
Sacs pour pizzas
Après le choix de la boîte, il est temps de choisir
comment transporter la pizza. Que ce soit en livraison ou à emporter, le
sac à pizza est un outil souvent indispensable. Là encore, le papier est le protagoniste absolu. Un matériau résistant, écologique et économique qui n'a pas d'égal. Les plus demandés sont les
modèles de sacs à fond large qui peuvent contenir un ou plusieurs cartons. La caractéristique de ces sacs est la résistance des poignées, le soufflet et le fond plus large que la normale. Tous sont conçus pour contenir le carton à pizza de taille normale. Un autre modèle très intéressant est le
sac plat pour pizza qui, dans son genre, n'a pas de rival : très fin (il n'a que deux bords, le fond et les poignées), ultra résistant (jusqu'à 5 kg), écologique. Grâce à son design minimaliste et ergonomique, il est ultra léger et ultra écologique. Le
sac à pizza modèle plat enveloppe les cartons, permettant le transport et la livraison en toute sécurité.
