Negli ultimi anni il boom del biologico ha dato vita ad una maggiore produzione organica e biodinamica nel territorio italiano, favorendo le produzioni locali e artigianali premiando e diffondendo la qualità dei prodotti a km zero e certificati.

Il proliferare di attività come agriturismi fattorie, mercati bio e dei produttori diretti rappresenta un vero e proprio settore in crescita in cui molti si stanno mettendo in gioco.

Accanto all’ospitalità e alla buona tavola dunque si vendono prodotti tipici confezionati sul posto.

Il confezionamento dei prodotti tipici

Per valorizzare la produzione casalinga del tuo agriturismo, cantina o frantoio non sottovalutare l’aspetto del suo confezionamento.

Per questo ti consigliamo di scegliere:

• vasetti in vetro trasparenti per le tue conserve
• cartone ondulato (ecologico) con finestra per le bottiglie di olio extravergine
• scatole portabottiglie per vini della tua azienda agricola
• borse shopper in juta per la birra artigianale, ma anche per l’olio e il vino

Qualunque sia la tua attività non sottovalutare come il packaging possa comunicare la bontà dei tuoi prodotti prima ancora di assaggiarli.

Se frequenti i mercati dota le tue bottiglie e vasetti di tag in carta Kraft Vintage con la dicitura “biologico” o “fatto a mano”.

I Tag sono inoltre dotati di occhiello e cordino di juta lungo 3m che permette di appenderli ai supporti da decorare.

Sono particolarmente indicati per pacchi regalo e confezioni enogastronomiche artigianali.

Gli allestimenti

Sia che porti i tuoi prodotti al mercato per la vendita diretta, sia che tu abbia una piccola bottega in azienda, è indispensabile comunicare bene cosa stai vendendo. Per questo motivo ti suggeriamo di utilizzare piccoli accorgimenti per l’allestimento:

• lavagne da terra o da tavolo con elenco e prezzi di ciò che hai in vendita
• cesti e cassette in carta o legno con composizione di prodotti da regalare
• monouso ecologico (in legno o cellulosa) per degustazioni e assaggi di vino, olio e conserve.

Se hai anche l’attività di ristorazione ispirati anche attraverso il nostro catalogo dedicato al Wine&Food, troverai tutto quello che serve per una mise en place alla moda e realizzato con materiali attenti all’ambiente.