La pasticceria naturale artigiana è sempre più apprezzata dalla clientela. Ma come fare in modo che i clienti scelgano proprio i tuoi prodotti?

Poni più attenzione al packaging e al confezionamento all’interno del tuo punto vendita!

Uno dei segreti del successo di un’attività è la riconoscibilità del prodotto o del marchio a tutti i livelli.

Tra questi c’è il primo impatto visivo e quindi proprio il packaging.

Queste considerazioni valgono anche per la pasticceria, soprattutto se la tua è una lavorazione che pone attenzione alla naturalità dei prodotti e a metodi di lavorazione tradizionali.

Come fare gli abbinamenti per una pasticceria artigianale

Prima di tutto scegli i materiali. Per conferire effetto “fatto a mano” e “solo con ingredienti naturali” ti suggeriamo di prediligere le stoffe come cotone e juta per gli incarti.

Nel periodo di Pasqua o di Natale sicuramente sarai alla ricerca di confezioni per dolci tipici, colombe artigianali o per panettoni.

Ad esempio la Pasticceria La Stazione del Gusto di Anguillara (Roma), ha realizzato delle bellissime confezioni con nastro a quadretti lilla, Pick lavanda cm25, Pick Fiori di Pesco cm15, Pick Fiore Giallo cm16.

Ecco quindi i tuoi strumenti ideali:

  • Shopper Juta con vetrina
  • Nastri coordinati in juta, raso o altri materiali.
  • Pick a tema floreale secondo stagione (fiori di pesco, mimose, etc.)
  • Pratici sacchi porta colomba che si possono adattare a tutti i prodotti da forno

Dopo aver avvolto i dolci in carta o plastica adatte al contatto con alimenti puoi creare la tua linea di packaging.

Dotati di tirante per la chiusura i sacchi sono la soluzione ottimale per proteggere e valorizzare i tuoi prodotti.

Altro strumento indispensabile per la tua pasticceria artigiana è tutto ciò che può mettere in risalto la bellezza e la bontà dei tuoi prodotti.

  • Sacchetti in plastica trasparente adatti al contatto con gli alimenti. Questo tipo di busta mostra tutta la bontà e la bellezza delle tue creazioni. Per renderle confezioni eleganti basta pochissimo.
  • Fogli di cellophane con fantasie stampate a seconda della stagione e dell’occasione.
  • Matassine in polyraphia colorata, tinta pastello durante la stagione primaverile.
  • Cassette in legno per confezioni e cesti regalo da riempire con le tue specialità
  • Pick Rosa Country

Anche in questo caso per decorare e personalizzare il cesto regalo puoi acquistare nastri e pick.

Hai una vasta scelta tra tessuti e formati di nastro, a tinta unita o a fantasia a seconda di se vuoi una finitura più o meno elegante. I pick sono a tema floreale e donano un tocco di colore e spezzano la monotonia della confezione.

Scopri tutto il materiale per il confezionamento in pasticceria